为高效推进商业公司“天天出清，天天新鲜”专项方案落地执行，持续提升生鲜商品鲜度管控能力，夯实门店生鲜经营核心竞争力，10月26日，营运部总监李杰组织商业公司各门店店长、生鲜采购部、物流中心、运营督导部相关工作人员开展专项方案专题培训。

       培训围绕生鲜品控标准、日清执行规范、损耗管控要点等内容进行讲解部署，明确工作要求，细化落地举措，推动参训人员吃透方案要求、掌握执行标准。培训结束后，各参训人员第一时间做好内部传达，快速把培训要求落实到门店日常运营当中。

       各门店严格对照方案标准开展生鲜经营管理工作，坚持每日商品出清，严控隔夜商品积压，从源头守护生鲜商品品质。通过常态化、标准化落地执行，着力打造 “万果园 = 鲜” 的品牌标签，持续深化顾客品牌心智，让 “买新鲜生鲜，就到万果园” 成为广大消费者的稳定认知。

       接下来，营运部联合运营督导部将持续做好跟踪督导，常态化开展落地检查，及时纠偏整改，保障 “天天出清，天天新鲜” 专项工作长效推进、落地见效。