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农残检测 生鲜日清 万果园消费天天3·15

2025-03-30 00:00:00      作者:商业连锁人力资源部/吴瑞珂


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       又是一年3.15国际消费者权益日,为切实提升食品安全意识。商业连锁公司在持续开展批批进行农残检测的基础上,陆续推出生鲜精包、日清等措施,让顾客在万果园消费更放心、更安全,保障天天都是3.15,将“共筑满意消费”落到实处。

       我们首先走进生鲜加工物流中心,现场跟踪了解生鲜农残检测全流程。生鲜采购部家人通过对基地考察、产品筛选、价格对比、质量检验等,采购回货高品质蔬果,确保质优价廉。每件商品从基地来到物流中心后,第一步要进行的是农残检测,工作人员从每天到货的水果、蔬菜进行随机抽样,在农残检测中心对抽样生鲜商品进行切片培养,加入试剂,在全自动化仪器检测下,比对农残结果是否超标,检验合格后方可入库,反之该批次商品给予拒收。

       同时,生鲜验货课把每天检测结果均予以发送门店进行公示,检测合格的商品将进入生鲜精包车间进行分拣包装。生鲜精包装车间的家人领取商品后,对所有商品进行第一次分级分拣,确保每一件精装商品的品质最优。接下来是摘菜清洗控水环节及包装环节,整齐装箱,发往门店。

       门店严格遵循《门店生鲜折价出清标准》,落实执行“生鲜日清”原则,每天对所有商品进行折扣出清,不售隔夜青菜,新鲜看的见,从源头到餐桌保障消费者的食品安全。除此之外,商业连锁公司对外公布微信公众号、客诉电话等投诉平台,设置顾客意见本、公示投诉曝光台等,做到及时回访、及时处理,切实保障顾客权益,共筑满意消费。


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