薪资待遇：6K-1.5W

  学历要求：大专及以上学历

        任职要求：

        1、食品科学、调味品工程、生物工程等相关专业；

        2、具备 5 年及以上调味品独立研发实操经验，有胡辣汤、中式浓汤、复合汤料研发经验者优先录用；

        3、具备独立新品从研发到量产全流程落地能力，能精准把控咸鲜、香辣、骨汤等复合风味；

        4、熟悉食品添加剂使用规范、食品安全相关标准，具备成本优化意识。

        岗位职责：

        1、负责公司预制汤料产品研发，重点主攻胡辣汤汤底、风味底料配方开发、迭代优化；

        2、开展原料筛选、风味调试、小样打样、中试量产落地，把控产品口感、成本、保质期与食用稳定性；

        3、对接生产车间，完成工艺标准化，解决量产过程中风味分层、口感偏差、杀菌适配等技术问题；

        4、跟踪市场竞品，调研消费者口味趋势，输出新品规划、改良方案，同步完成样品检测、风味记录、研发档案归档；

        5、配合品控完成产品理化、微生物指标调试，匹配食品相关法规，优化调味配比、防腐体系。

 联系人：王经理 17633556026（微信同号）

                     崔经理 15138269580

 联系电话：0394-5518668