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商业连锁公司成功举办禽肉技师岗位练兵暨晋级考核

2021-11-10 10:53:41      作者:记者 吴瑞珂

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        8月26日下午,商业连锁公司禽肉技师岗位练兵暨晋级考核在公司物流中心会议室举行,集团公司董事长田然,商业连锁营运总监李杰、人力资源部经理王海涛、经营管理部经理牛君君、生鲜禽肉课采购课长周波及部分门店店长担任评委对本次考核进行公平、公正评分。

        据了解,经过门店层层推荐,参加晋级考核的门店家人共有37人,主要分为笔试和实操两种考核方式。开始前,商业经营管理部经理牛君君给大家讲解了本次考核的标准和目的及考试规则,笔试考试结束后,田董在讲话中说,禽肉技师是我们公司技能型特殊岗位,希望小刀手们认真准备、积极参与,争取每个人都能通过考核、成功晋级。会上,7店店长邝振兴、61店店长王长飞、65店店长赵晓勇分别分享了自己从基层岗位成长为门店店长的成长经历,优秀禽肉技师65店程学伟分享了在门店经营中的成功操作经验。随后,大家来到生鲜加工物流配送中心禽肉分割车间分批进行了实操考核,每位家人按照晋级考核要求逐项分割,动作娴熟、品项齐全、陈列美观展现出了精湛的分割技艺,评委对每位家人进行了评分,经过评委们对考核人员笔试和实操成绩综合考评后,最终确定合格晋级人员并将进行集中公示。


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